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Was man bei chronischer Gastritis essen sollte

2025-11-16 13:16:30 gesund

Was man bei chronischer Gastritis essen sollte: wissenschaftliche Ernährungsrichtlinien und aktuelle Themen

In letzter Zeit wird die Diskussion über chronische Gastritis im Internet immer hitziger, insbesondere im Hinblick auf die Ernährungsumstellung. In diesem Artikel werden aktuelle Themen der letzten 10 Tage zusammengefasst, um strukturierte Ernährungsvorschläge für Patienten mit chronischer Gastritis bereitzustellen, die zur Linderung der Symptome und zur Förderung der Magengesundheit beitragen.

1. Ernährungsgrundsätze bei chronischer Gastritis

Was man bei chronischer Gastritis essen sollte

1.Essen Sie oft kleine Mahlzeiten: Reduzieren Sie die Belastung des Magens
2.schonendes Garen: Hauptsächlich dämpfen, kochen und schmoren, Braten und Grillen vermeiden
3.Ernährungsphysiologisch ausgewogen: Stellen Sie die Protein- und Vitaminzufuhr sicher
4.Vermeiden Sie scharfes Essen: Scharf, zu sauer, zu kalt oder zu scharf

2. Liste empfohlener Lebensmittel (basierend auf aktuellen Ernährungsforschungen)

LebensmittelkategorieEmpfohlenes EssenWirksamkeit
GrundnahrungsmittelHirsebrei, Hafer, weiche NudelnLeicht verdaulich, schützt die Magenschleimhaut
ProteinEiercreme, weicher Tofu, gedünsteter FischHochwertiges Protein, Gewebe reparieren
GemüseKürbis, Karotte, SpinatReich an Vitaminen und Ballaststoffen
FrüchteBanane, Apfel (gedämpft), PapayaNeutralisiert die Magensäure und fördert die Verdauung

3. In letzter Zeit beliebte Ernährungstherapieprogramme

1.Hericium-Magennährstoffmahlzeit: Ähnliche Videos auf der Douyin-Plattform wurden mehr als 50 Millionen Mal abgespielt
2.Probiotische Konditionierung: Das Weibo-Thema #Gastrointestinal Health New Plan# wurde 230 Millionen Mal gelesen
3.Ernährungsrezepte der Traditionellen Chinesischen Medizin: Xiaohongshus Notensammlung „Vier-Götter-Suppe“ ist im Wochenvergleich um 40 % gestiegen

Beliebte ErnährungspläneSpezifische PraktikenDinge zu beachten
Hericium-Pilz-Eintopf mit HühnersuppeHericium erinaceus einweichen und mit Hühnchen 2 Stunden schmorenBei akuten Anfällen mit Vorsicht anwenden
probiotischer JoghurtZuckerfreier Joghurt + professionelles probiotisches PulverWählen Sie Produkte mit lebenden Bakterien bei niedrigen Temperaturen
Sishen-SuppeKochen Sie jeweils 15 g Poria + Lotussamen + Gorgonensamen + Yamswurzel in WasserDer heiße und feuchte Körper muss angepasst werden

4. Liste tabuisierter Lebensmittel (aktueller medizinischer Rat)

Laut einer aktuellen Studie des Journal of Gastroenterology können die folgenden Lebensmittel die Symptome verschlimmern:

Lebensmittelkategoriebestimmtes Essennachteilige Auswirkungen
irritierendes EssenChilischote, Senf, roher KnoblauchReizt direkt die Magenschleimhaut
Stark säurehaltige LebensmittelZitrone, Weißdorn, kohlensäurehaltige GetränkeErhöhen Sie die Magensäuresekretion
Schwer verdauliches EssenKlebreis, Reiskuchen, gebratenes HähnchenErhöhen Sie die Belastung des Magens

5. Demonstration von drei Mahlzeitenkombinationen (siehe die neuesten Richtlinien der National Health Commission)

MahlzeitenEmpfohlene KombinationKochutensilien
FrühstückHirse-Kürbis-Porridge + gekochtes Ei + gedünsteter ApfelHirse muss gekocht werden, bis sie weich und faul ist
MittagessenWeicher Reis + gedünsteter Wolfsbarsch + gebratene KarottenEntfernen Sie die Gräten vom Fisch und dämpfen Sie ihn mit weniger Öl
AbendessenYamswurzelnudeln + Spinat-Tofu-SuppeNudeln kochen, bis sie weich und leicht verdaulich sind

6. Besondere Erinnerung

1. Der in letzter Zeit im Internet populären „Single-Food-Therapie“ (z. B. an 7 aufeinanderfolgenden Tagen nur XX zu essen) fehlt es an wissenschaftlicher Grundlage.
2. Individuelle Unterschiede sind offensichtlich. Es wird empfohlen, unter Anleitung eines Arztes einen Diätplan zu erstellen.
3. In Kombination mit dem Weibo-Supertalk #Chronische Gastritis-Genesungstagebuch# Patientenaustausch haben 80 % derjenigen, bei denen es zu einer Besserung kam, seit mehr als 3 Monaten eine wissenschaftlich fundierte Diät eingehalten

Durch eine vernünftige Ernährung können die Symptome einer chronischen Gastritis deutlich verbessert werden. Es wird empfohlen, den in diesem Artikel bereitgestellten strukturierten Diätplan zusammenzustellen und ihn flexibel an die eigene Situation anzupassen. Denken Sie daran: Die Ernährung des Magens ist ein Schritt-für-Schritt-Prozess, das Wichtigste ist Beharrlichkeit!

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