Wie man geschmorten Hühnerreis macht
Geschmortes Hühnchen und Tontopfreis ist ein beliebtes hausgemachtes Gericht. Die perfekte Kombination aus zartem Hühnchen, reichhaltiger Soße und weichem und klebrigem Reis hinterlässt einen endlosen Nachgeschmack. Im Folgenden erhalten Sie eine detaillierte Einführung in die Zubereitungsmethode von geschmortem Hühnerreis und hängen die aktuellen Themen und aktuellen Inhalte im Internet der letzten 10 Tage an, um Ihnen das Verständnis der neuesten Lebensmitteltrends zu erleichtern.
1. Zubereitungsschritte von geschmortem Hühnerreis
1.Zutaten vorbereiten: Im Folgenden sind die wichtigsten Zutaten und Gewürze aufgeführt, die für die Zubereitung von geschmortem Hühnerreis erforderlich sind.
| Zutaten | Dosierung |
|---|---|
| Hähnchenschenkel | 500g |
| Reis | 2 Schüsseln |
| Kartoffel | 1 |
| Grüner Pfeffer | 1 |
| getrocknete Shiitake-Pilze | 5 Blumen |
| Ingwer | 1 Stück |
| Knoblauch | 3 Blütenblätter |
| leichte Sojasauce | 2 Esslöffel |
| Alte Sojasauce | 1 Esslöffel |
| Wein kochen | 1 Esslöffel |
| Kristallzucker | 10 Gramm |
| Salz | Angemessener Betrag |
2.Umgang mit Zutaten: Hähnchenschenkel in Würfel schneiden, Kartoffeln und grüne Paprika in Würfel schneiden, die getrockneten Shiitake-Pilze einweichen und in Scheiben schneiden, Ingwer und Knoblauch hacken und beiseite stellen.
3.Gebratenes Hähnchen: Öl in einer Pfanne erhitzen, gehackten Ingwer und Knoblauch dazugeben und anbraten, bis es duftet, Hühnchenstücke dazugeben und unter Rühren anbraten, bis sich die Farbe ändert, mit Kochwein aufgießen, um den Geruch zu entfernen.
4.gewürzter Eintopf: Helle Sojasauce, dunkle Sojasauce, Kandiszucker und die entsprechende Menge Wasser hinzufügen, Kartoffeln und Pilze hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
5.Grünen Pfeffer hinzufügen: Zum Schluss die grünen Paprikawürfel dazugeben, gleichmäßig anbraten und den Herd ausschalten, sobald der Saft reduziert ist.
6.Mit Reis servieren: Das gekochte geschmorte Hähnchen über den Reis gießen, gleichmäßig umrühren und genießen.
2. Heiße Themen und heiße Inhalte im gesamten Netzwerk in den letzten 10 Tagen
Um Ihnen zu helfen, die neuesten Food-Trends zu verstehen, finden Sie hier die aktuellen Themen und aktuellen Inhalte im Internet der letzten 10 Tage:
| heiße Themen | Hitzeindex |
|---|---|
| gesunde Ernährung | ★★★★★ |
| hausgemachte Rezepte | ★★★★☆ |
| Kuaishou-Essen | ★★★★☆ |
| kalorienarme Rezepte | ★★★☆☆ |
| Vegetarismus | ★★★☆☆ |
3. Tipps für geschmortes Hähnchen mit Reis
1.Hähnchenauswahl: Es wird empfohlen, Hähnchenschenkelfleisch zu verwenden, das zarter und saftiger schmeckt.
2.Soßenzubereitung: Das Verhältnis von heller Sojasauce und dunkler Sojasauce kann je nach persönlichem Geschmack angepasst und Salzigkeit und Farbe gesteuert werden.
3.Beilagenvariationen: Zusätzlich zu Kartoffeln und grünen Paprika können Sie auch Gemüse wie Karotten und Zwiebeln hinzufügen, um den Nährwert und den Geschmack zu verbessern.
4.Reisauswahl: Bei Verwendung von nordöstlichem Reis oder thailändischem Duftreis wird der gekochte Reis weicher, klebriger und süßer.
4. Zusammenfassung
Geschmortes Hühnchen mit Reis ist ein einfaches, leicht zu erlernendes, köstliches hausgemachtes Gericht, das sich für Familienessen oder den täglichen Verzehr eignet. Ich glaube, dass Sie mit den oben genannten Schritten und Tipps ganz einfach köstlichen geschmorten Hühnerreis zubereiten können. Gleichzeitig kann die Beachtung der neuesten Food-Trends Ihren Esstisch bunter gestalten.
Ich hoffe, dieser Artikel kann Ihnen praktische Kochtipps und die neuesten Lebensmittelinformationen liefern. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Kochen!
Überprüfen Sie die Details
Überprüfen Sie die Details
de
